Aizier
Population municipale : 158 habitants
Aizier, territoire du Cidre Pays d'Auge : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Aizier s'inscrit dans le territoire du Cidre Pays d'Auge, une région française reconnue pour sa tradition cidricole. Cette appellation d'origine contrôlée témoigne du savoir-faire local en matière de production de cidre, fruit d'une histoire et d'une culture ancrées dans le département de l'Eure. Le cidre Pays d'Auge représente ainsi un patrimoine gastronomique distinct, associé à des pratiques de production traditionnelles.
Producteurs tracés sur la commune
Deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Aizier via la plateforme VeraTrace. Explorez leur profil dans notre annuaire pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence. Les producteurs locaux intéressés peuvent rejoindre la plateforme pour partager leurs données de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aizier.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.