🏡 Commune française · INSEE 48003 · Lozère

Allenc

Population municipale : 265 habitants

Allenc en Lozère : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et sa traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
29
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
265
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Allenc, commune lozérienne, est le berceau de l'Oignon doux des Cévennes, reconnaissance AOP qui témoigne du savoir-faire agricole local. Cet oignon, cultivé sur les terroirs cévenols, incarne un patrimoine gastronomique ancré dans les traditions de la région. La douceur caractéristique de ce légume reflète l'identité productive du territoire et son engagement envers une qualité reconnaissable.

2

Producteurs tracés sur la commune

29 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Allenc compte actuellement 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active illustre l'engagement des acteurs locaux en faveur de la traçabilité. Découvrez ces producteurs via l'annuaire et suivez l'origine de leurs productions du champ à votre assiette.

Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Allenc.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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