🏡 Commune française · INSEE 64068 · Pyrénées-Atlantiques

Asson

Population municipale : 1 982 habitants

Asson, territoire du Piment d'Espelette AOP : 100 producteurs tracés sur VeraTrace

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
1 982
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Asson, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Piment d'Espelette AOP, condiment emblématique de la région, témoigne de ce patrimoine protégé. Cette appellation d'origine contrôlée incarne le savoir-faire local et la qualité reconnue des filières agroalimentaires du bassin pyrénéen.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Asson via la plateforme VeraTrace. Cette présence affirme l'engagement local en faveur de la traçabilité agroalimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer ces entreprises et comprendre les parcours de production du territoire.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 124fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Asson peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Asson.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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