🏡 Commune française · INSEE 64072 · Pyrénées-Atlantiques

Aubertin

Population municipale : 671 habitants

Aubertin, territoire du Piment d'Espelette AOP : traçabilité et savoir-faire au cœur du Pays basque

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
31
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
671
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Aubertin, commune du département des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans le terroir riche du Pays basque français. Le territoire est reconnu pour son lien avec le Piment d'Espelette, une AOP emblématique de la région qui incarne plusieurs siècles de savoir-faire agricole et culinaire. Cette filière de condiments, ancrée localement, reflète l'identité gastronomique et culturelle d'Aubertin et de ses environs.

2

Producteurs tracés sur la commune

31 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Aubertin compte actuellement 31 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises locales participent à la transparence de la chaîne agroalimentaire en documentant leur parcours et leurs pratiques. Découvrez cette communauté de producteurs engagés dans l'annuaire territorial et explorez la traçabilité de leurs produits.

Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aubertin.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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