🏡 Commune française · INSEE 13022 · Bouches-du-Rhône

Cassis

Population municipale : 6 661 habitants

Cassis en Provence : terroir méditerranéen et traçabilité de l'huile d'olive AOP

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

6 661

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cassis, commune provençale des Bouches-du-Rhône, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le patrimoine oléicole de la région trouve son expression dans l'Huile d'olive Vallée des Baux-de-Provence, une AOP emblématique qui incarne le savoir-faire provençal. Cette filière reflète l'attachement du territoire à la qualité et à l'authenticité de ses productions méditerranéennes.

Huile d'olive Vallée des Baux-de-Provence (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

100 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Cassis. Découvrez leur engagement envers la transparence en consultant l'annuaire de la plateforme. Producteurs locaux : rejoignez la communauté VeraTrace pour documenter et valoriser votre traçabilité auprès de vos clients.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 176fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Cassis peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cassis.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels