Caux
Population municipale : 2 718 habitants
Caux (34) : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Caux, commune de l'Hérault, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. Cependant, la commune fait partie d'une région où l'agriculture et l'élevage constituent des fondamentaux économiques et culturels. Le nom même de Caux évoque une terre d'exploitation agricole et de patrimoine rural caractéristique de l'Occitanie.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Caux. Cet engagement en faveur de la traçabilité témoigne de la mobilisation des acteurs agricoles et agroalimentaires de la commune. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et les filières qu'ils représentent.
- VINCENT MOUREAUCAUX (34)
- CAMIDORICAUX (34)
- MARAICHER LACHEVRE PERE ET FILSCAUX (34)
- BS 9CAUX (34)
- BASTIEN DURANDCAUX (34)
- DES-LIVRAISONSCAUX (34)
- PATICAUX (34)
- SANTA BAUMACAUX (34)
- GILLES BALBINCAUX (34)
- JOSHFOODCAUX (34)
- MICHEL WAGNERCAUX (34)
- THIERRY OULHIOUCAUX (34)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 179fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Caux peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Caux.
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