🏡 Commune française · INSEE 79081 · Deux-Sèvres

Chauray

Population municipale : 7 221 habitants

Chauray, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
53
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
7 221
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Chauray s'inscrit dans la région Nouvelle-Aquitaine, sur le territoire historique du Poitou-Charentes. Le commune est le siège d'un patrimoine agroalimentaire majeur : le Beurre Charentes-Poitou AOP, reconnu pour son excellence et son cahier des charges strict. Cette appellation d'origine protégée incarne le savoir-faire laitier régional et les traditions fromagères et beurrières qui caractérisent cet espace rural français depuis des générations.

2

Producteurs tracés sur la commune

53 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Chauray accueille actuellement 53 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active témoigne de l'engagement du territoire en faveur de la transparence et de la traçabilité agroalimentaire. Consultez l'annuaire complet pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs productions.

Voir les 53 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chauray.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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