Combas
Population municipale : 780 habitants
Combas, territoire de l'Oignon doux des Cévennes : traçabilité et authenticité en Occitanie
Patrimoine culinaire local
Combas, commune du Gard en région Occitanie, est le berceau de l'Oignon doux des Cévennes, une appellation d'origine protégée reconnue pour ses qualités gustatives et sa douceur caractéristique. Cette filière légumière ancestrale incarne le savoir-faire local et s'inscrit dans une tradition agricole séculaire des Cévennes, région où le climat et les sols favorisent la culture de ce produit d'exception.
Producteurs tracés sur la commune
Combas compte actuellement 47 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions via notre annuaire. Explorez leurs pratiques, leurs certifications et leurs engagements pour une agriculture transparente et traçable.
- LES PIVOINES DU GARDCOMBAS (30)
- NAIS VIDALCOMBAS (30)
- DOMAINE 2 MOLIERECOMBAS (30)
- SNACK 19COMBAS (30)
- JDF PRIMEURSCOMBAS (30)
- FRANCOISE MOLIERECOMBAS (30)
- FLORIE PIACENTINOCOMBAS (30)
- CHATTERIE DES TRESORS D'ISISCOMBAS (30)
- MATHIAS COQUELINCOMBAS (30)
- SYLVIE BASSOCOMBAS (30)
- CLAUDETTE ROZIERCOMBAS (30)
- MURIEL VERDIERCOMBAS (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Combas.
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