Erbray
Population municipale : 3 072 habitants
Erbray en Loire-Atlantique : territoire du Sel de Guérande et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Erbray, commune de Loire-Atlantique, s'inscrit dans un territoire marqué par l'excellence agroalimentaire. Le Sel de Guérande, protégé en Indication Géographique Protégée, incarne ce savoir-faire régional reconnu. Cette IGP, produite selon des méthodes traditionnelles dans les marais salants voisins, constitue un patrimoine culinaire et culturel majeur du territoire breton et de ses alentours immédiats.
Producteurs tracés sur la commune
Erbray compte 80 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs du territoire contribuent à la transparence de la filière agroalimentaire locale. Découvrez l'annuaire complet des producteurs d'Erbray et tracez l'origine de vos produits de la ferme à votre assiette.
- YOANN BRIANTERBRAY (44)
- CLAIRE VILLALONERBRAY (44)
- SC NOURYERBRAY (44)
- BRUNEHILDE HERMANGEERBRAY (44)
- DUMITRU-COSMIN POPESCUERBRAY (44)
- FLORIAN GELEEERBRAY (44)
- AGRI BOUCHETERBRAY (44)
- RAPHALY TRANSPORTSERBRAY (44)
- FLORIAN EMERIAUERBRAY (44)
- DE LAIT VIE DENSEERBRAY (44)
- GOUTTES DE MIELERBRAY (44)
- IBU DISTRIBUTIONERBRAY (44)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Erbray.
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