Esparron
Population municipale : 53 habitants
Esparron, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP en Hautes-Alpes, tracé sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Esparron, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans une région d'élevage reconnue. Le territoire est associé à l'Agneau de Sisteron, une indication géographique protégée de la filière viande qui témoigne du savoir-faire pastoral de la vallée. Cette production incarne une tradition d'élevage en montagne, où les conditions naturelles façonnent la qualité des produits.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur Esparron au sein de la plateforme VeraTrace. Cette présence confirme l'engagement du territoire envers la traçabilité agroalimentaire. Accédez à l'annuaire pour explorer ces producteurs locaux et suivre l'origine de leurs productions.
- ILIRJAN BYTYQIESPARRON (05)
- SYLVAIN AUBAUDESPARRON (05)
- RAYMOND BOSSYESPARRON (05)
- CAFE DU TOURISMEESPARRON (05)
- ROGER SEGHETTIESPARRON (05)
- ELIANE MICHELESPARRON (05)
- EDMOND GIMARETESPARRON (05)
- MUSTT (MUSTT)ESPARRON (05)
- PATRICK ALLECESPARRON (05)
- LOUISE LESBROS (FAURE)ESPARRON (05)
- GAEC DE L'AIGLONESPARRON (05)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Esparron.
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