Grust
Population municipale : 38 habitants
Grust, territoire du Haricot Tarbais IGP en Haute-Pyrénées
Patrimoine culinaire local
Grust, commune du département de la Haute-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le Haricot Tarbais, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine légumier majeur de cette région. Cette légumineuse, cultivée dans le respect de critères de qualité spécifiques, représente un élément identitaire du bassin agricole local.
Producteurs tracés sur la commune
La traçabilité sur Grust débute : 2 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux via notre annuaire et suivez l'origine de leurs productions. Si vous êtes producteur à Grust, rejoignez le réseau pour documenter et valoriser votre activité agricole.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Grust.
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