🏡 Commune française · INSEE 64253 · Pyrénées-Atlantiques

Gurs

Population municipale : 418 habitants

Gurs, territoire du Piment d'Espelette en Pays basque français

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
18
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
418
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gurs, commune du Pays basque français située dans les Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires et agricoles. Le Piment d'Espelette, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée, représente un élément patrimonial majeur du territoire. Ce condiment, cultivé et transformé selon des pratiques ancrées dans l'histoire locale, incarne le savoir-faire basque et la valorisation des productions typiques de cette région.

2

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Gurs. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leur engagement envers la traçabilité et la transparence de leurs filières. Chaque profil vous permet de suivre l'origine et la qualité des productions du territoire.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gurs.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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