🏡 Commune française · INSEE 30189 · Gard

Nîmes

Population municipale : 151 839 habitants

Nîmes : territoire de l'Oignon doux des Cévennes en traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
151 839
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Nîmes, commune du Gard, est le siège d'une filière légumière reconnue avec l'Oignon doux des Cévennes, protégé en AOP. Cette appellation valorise un savoir-faire ancré dans le terroir cévenol, où les conditions climatiques et pédologiques confèrent à l'oignon ses qualités organoleptiques distinctives. La culture de cet oignon doux illustre l'engagement du territoire vers une agriculture de qualité, préservant les spécificités du patrimoine agricole régional.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Sur le territoire de Nîmes, 100 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Cette communauté d'agriculteurs et de transformateurs participe à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale. Explorez l'annuaire de VeraTrace pour découvrir les producteurs du territoire et tracer l'origine de vos aliments.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 2 069fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Nîmes peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Nîmes.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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