🏡 Commune française · INSEE 84089 · Vaucluse

Pertuis

Population municipale : 19 548 habitants

Pertuis en Provence : agneau de Sisteron et huile d'olive de Nyons au cœur de la traçabilité

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

19 548

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Pertuis, commune du Vaucluse, s'inscrit dans une région riche de patrimoines culinaires reconnus. Son territoire est lié à deux productions d'excellence : l'Agneau de Sisteron en IGP, viande réputée pour sa qualité et son élevage spécifique, et l'Huile d'olive de Nyons en AOP, emblématique des oliviers provençaux. Ces deux filières incarnent le savoir-faire agroalimentaire local et la tradition productive du sud-est français.

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Pertuis au sein de la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir la diversité des producteurs locaux engagés dans la transparence de leur chaîne de production et contribuant à la traçabilité agroalimentaire du territoire.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 439fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Pertuis peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pertuis.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels