🏡 Commune française · INSEE 14543 · Calvados

Rots

Population municipale : 2 544 habitants

Rots, en Normandie : territoire de beurre et cidre en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
67
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 544
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Rots, commune du Calvados, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la production laitière et cidricole. Le territoire est rattaché à deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny en AOP, symbole du savoir-faire normand en matière de beurre, et le Cidre Pays d'Auge en AOC, reflet de la tradition cidricole locale. Ces deux filières structurent l'identité agroalimentaire de ce secteur de Normandie.

2

Producteurs tracés sur la commune

67 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Soixante-sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Rots via la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire rendent transparents leurs processus de production et leur chaîne d'approvisionnement. Découvrez l'annuaire complet des producteurs locaux et explorez les garanties de traçabilité qu'ils proposent.

Voir les 67 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rots.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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