🏡 Commune française · INSEE 76540 · Seine-Maritime

Rouen

Population municipale : 117 662 habitants

Rouen : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
0
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
117 662
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Rouen, capitale historique de la Normandie, occupe une place centrale dans la tradition gastronomique française. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données, la commune demeure un carrefour agroalimentaire majeur. Son patrimoine culinaire et agricole s'inscrit dans l'héritage normand, marqué par des pratiques d'élevage et de production laitière ancrées dans le terroir régional, où la qualité et la tradition constituent les fondements de l'identité locale.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs rouennais sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace et engagés dans une démarche de traçabilité. Découvrez leurs productions et leurs engagements en consultant l'annuaire des producteurs. Cette transparence offre aux consommateurs une visibilité directe sur l'origine et la qualité des produits locaux.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 1 510fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Rouen peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rouen.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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