🏡 Commune française · INSEE 43249 · Haute-Loire

Valprivas

Population municipale : 553 habitants

Valprivas, territoire de la Lentille verte du Puy en Haute-Loire : découvrez la traçabilité locale

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
21
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
553
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Valprivas s'inscrit dans le patrimoine gastronomique de la Haute-Loire, région historiquement liée à la culture des légumineuses. La Lentille verte du Puy, protégée en appellation d'origine contrôlée, représente l'excellence de ce savoir-faire. Cette légumineuse, cultivée dans le territoire volcanique du Velay, incarne une tradition agricole ancrée dans le terroir et la qualité.

2

Producteurs tracés sur la commune

21 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur Valprivas, 21 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer leurs filières, leurs pratiques et la traçabilité de leurs produits. Vous y découvrirez le détail des engagements de chaque producteur local.

Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Valprivas.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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