Haut-Jura
Comté AOP, Morbier, Bleu de Gex, forêts d'épicéa et lacs glaciaires.
Haut-Jura : forêts et lacs glaciaires du territoire transfrontalier entre Doubs, Jura et Ain
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional du Haut-Jura, classé en 1986, s'étend sur trois départements : l'Ain, le Jura et le Doubs. Le territoire est caractérisé par ses forêts d'épicéa et ses lacs glaciaires, marquant le paysage montagnard de cette région. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. Le parc demeure un espace naturel remarquable, façonné par son relief glaciaire et sa couverture forestière.
Producteurs tracés sur le parc
Aucun producteur n'est actuellement référencé sur la plateforme VeraTrace pour le territoire du Haut-Jura. Les producteurs locaux et entreprises agroalimentaires du parc sont invités à rejoindre la plateforme pour mettre en place une traçabilité transparente de leurs activités et renforcer la confiance envers leurs clients.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Haut-Jura.
Vous représentez le parc ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.