🏡 Commune française · INSEE 65106 · Hautes-Pyrénées

Bourisp

Population municipale : 191 habitants

Bourisp, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
191
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bourisp, commune située dans le département des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région réputée pour ses savoir-faire agricoles. Le territoire est associé à la production du Haricot Tarbais, protégé par une Indication Géographique Protégée. Cette légumineuse, cultivée selon des méthodes traditionnelles, représente un élément majeur du patrimoine agroalimentaire local et participe à l'identité culinaire de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Bourisp. Explorez leur profil et leurs pratiques via l'annuaire de la plateforme pour accéder à la traçabilité complète de leurs productions et comprendre les filières du territoire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bourisp.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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