IGP cotentinoise cultivée sur les « mielles » sablo-tourbeuses de la côte ouest.
Carotte de Créances IGP : l'emblème cotentin des mielles littorales
La Carotte de Créances IGP est cultivée dans 15 communes du Cotentin, en Manche, sur les sols sablo-tourbeux des « mielles » — anciens marais littoraux asséchés au XIXe siècle. Le climat océanique tempéré, modéré par les embruns marins, et le drainage naturel de ces terres permettent une production quasi-annuelle. Les variétés Nantaise et apparentées sont semées de février à juin et récoltées d'avril à février selon les cycles naturels de la côte ouest normande.
L'IGP « Carotte de Créances » couvre strictement 15 communes du Cotentin (Manche). Toute carotte produite hors de cette zone délimitée ne peut revendiquer la mention IGP [Source : INAO — fiche IGP Carotte de Créances].
L'IGP « Carotte de Créances » est strictement délimitée à 15 communes du Cotentin (Manche), au sein des « mielles » sablo-tourbeuses littorales. Toute carotte produite hors de cette zone ne peut revendiquer la mention IGP.
Aucun producteur n'est actuellement référencé pour cet emblème sur VeraTrace en région Normandie. Les producteurs locaux de Carotte de Créances IGP sont invités à rejoindre la plateforme pour permettre aux consommateurs de tracer et scanner leurs lots via le passeport numérique.