🏡 Commune française · INSEE 01290 · Ain

Pérouges

Population municipale : 1 387 habitants

Pérouges : entre Comté et Volaille de Bresse, un terroir de traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
35
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 387
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Pérouges s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines protégés reconnus en appellation d'origine contrôlée. Le Comté, fromage de caractère aux saveurs complexes, et la Volaille de Bresse, réputée pour sa qualité exceptionnelle, incarnent l'excellence des filières fromagère et avicole locales. Ces deux AOP structurent l'identité gastronomique et agricole du territoire, reflet d'un savoir-faire transmis et de terroirs d'exception.

2

Producteurs tracés sur la commune

35 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trente-cinq producteurs du territoire de Pérouges sont aujourd'hui référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez consulter l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, connaître leurs pratiques et suivre l'origine de leurs productions. Accédez directement aux profils des producteurs du secteur.

Voir les 35 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pérouges.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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