Badevel
Population municipale : 808 habitants
Badevel : territoire du Comté, traçabilité agroalimentaire en Bourgogne-Franche-Comté
Patrimoine culinaire local
Badevel, commune du Doubs, s'inscrit dans une région historiquement tournée vers l'agroalimentaire de qualité. Le territoire est rattaché à l'AOP Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication et l'affinage obéissent à des cahiers des charges exigeants. Cette appellation reflète l'ancrage du territoire dans une tradition fromagère de longue date, fondée sur des pratiques laitières ancrées dans le paysage jurassien.
Producteurs tracés sur la commune
Badevel compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à documenter la traçabilité de leurs productions. Découvrez leurs démarches détaillées dans notre annuaire dédié au territoire et explorez comment ils documentent leurs filières agroalimentaires.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Badevel.
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