Burgy
Population municipale : 112 habitants
Burgy en Saône-et-Loire : territoire de la Volaille de Bresse AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Burgy s'inscrit dans le cœur historique de la Bresse, région prestigieuse du département de Saône-et-Loire. Ce territoire est le berceau de la Volaille de Bresse, reconnue en Appellation d'Origine Protégée pour son élevage traditionnel et la qualité distinctive de sa viande. Cette volaille, caractérisée par ses plumes blanches, sa peau blanche et ses pattes bleues, incarne un patrimoine culinaire français d'exception depuis des siècles.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Burgy via la plateforme VeraTrace. Consultez notre annuaire pour explorer leurs activités et suivre l'origine de leurs produits. Vous pouvez vous connecter directement aux producteurs locaux engagés dans une démarche de transparence agroalimentaire.
- T.COUZONBURGY (71)
- CHAMPANEY FRANCKBURGY (71)
- AXEL NAHMIASBURGY (71)
- SARL LA CHARMEBURGY (71)
- AUX TISONS DE BURGYBURGY (71)
- MMARIE GEOFFROYBURGY (71)
- DENISE DELECROIXBURGY (71)
- EARL VIGNOBLES LETOURNEAUBURGY (71)
- INDIVISION LAGADRILLIEREBURGY (71)
- EARL CHAMPANAYBURGY (71)
- ODETTEE MOREAUBURGY (71)
- HENRI PAVESIOBURGY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Burgy.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.