🏡 Commune française · INSEE 25111 · Doubs

Chalèze

Population municipale : 366 habitants

Chalèze, territoire du Doubs et du Comté : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
366
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Chalèze, commune du Doubs en Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans une région réputée pour son excellence fromagère. Le territoire est rattaché à l'AOP Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication repose sur des savoir-faire traditionnels et un cahier des charges strict. Cette appellation structure l'économie locale et valorise les pratiques d'élevage et de transformation laitière de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs sont actuellement référencés sur Chalèze dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs profils pour suivre la traçabilité de leurs productions et comprendre leur engagement en faveur de la transparence alimentaire. Vous pouvez consulter l'annuaire pour découvrir leurs activités et leurs démarches de traçabilité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chalèze.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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