Chaucenne
Population municipale : 529 habitants
Chaucenne, territoire du Comté AOP. Découvrez 8 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Chaucenne, commune du Doubs, s'inscrit dans un territoire d'excellence fromagère. Le Comté AOP, fleuron de la région, incarne un savoir-faire ancestral de production de fromage à pâte pressée cuite. Cette appellation d'origine protégée témoigne de l'engagement du territoire envers la qualité et la tradition, reposant sur des pratiques agricoles et de transformation strictement encadrées.
Producteurs tracés sur la commune
Le territoire de Chaucenne compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer ces acteurs locaux engagés dans une démarche de traçabilité transparente et découvrez les chaînes de production qui font la richesse agroalimentaire de cette commune.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chaucenne.
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