🏡 Commune française · INSEE 25227 · Doubs

Étray

Population municipale : 293 habitants

Étray, territoire du Comté : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
293
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Étray, commune du Doubs, s'inscrit dans une région historiquement marquée par l'excellence fromagère. Le territoire est rattaché à l'AOP Comté, l'une des plus prestigieuses désignations de fromages français. Cette filiation reflète un savoir-faire ancestral et une tradition de production laitière ancrée profondément dans le Jura. Les producteurs locaux perpétuent ces pratiques reconnues internationalement.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Six producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Étray. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir leur engagement en matière de traçabilité et leurs filières de production. Ces acteurs du territoire ouvrent leurs chaînes de valeur à la transparence.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Étray.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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