Samson
Population municipale : 74 habitants
Samson, territoire du Comté : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Samson, commune du Doubs, s'inscrit dans le territoire de production du Comté, fromage d'appellation d'origine protégée emblématique. Cette filière fromagère, ancrée dans les traditions du massif jurassien, repose sur des savoir-faire transmis depuis des générations. Le Comté représente un patrimoine gastronomique majeur, fruit d'une sélection rigoureuse des matières premières et d'un affinage maîtrisé.
Producteurs tracés sur la commune
Deux producteurs de Samson sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur profil et découvrez comment ils s'engagent dans la traçabilité de leurs productions. Consultez l'annuaire des producteurs locaux pour connaître leurs démarches et leurs engagements.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Samson.
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