🏡 Commune française · INSEE 39558 · Jura

Vevy

Population municipale : 301 habitants

Vevy, territoire du Jura : Comté et Volaille de Bresse en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
9
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
301
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vevy s'inscrit dans le patrimoine gastronomique du Jura, région réputée pour ses productions d'excellence. Le territoire accueille deux filières d'appellation d'origine protégée : le Comté, fromage à pâte pressée cuite reconnu internationalement, et la Volaille de Bresse, dont la réputation dépasse les frontières de la région. Ces deux productions incarnent un savoir-faire territorial ancré dans des pratiques d'élevage et de transformation respectueuses de normes strictes.

2

Producteurs tracés sur la commune

9 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Vevy au sein de la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux via l'annuaire, consultez leurs engagements en matière de traçabilité et explorez l'origine de leurs produits d'appellation protégée.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vevy.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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