🏡 Commune française · INSEE 39079 · Jura

Briod

Population municipale : 216 habitants

Briod, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité et patrimoine

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
216
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Briod s'inscrit dans deux filières agroalimentaires d'excellence. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, représente un savoir-faire fromager traditionnel du Jura. La Volaille de Bresse, reconnue pour ses qualités gustatives, incarne une production de viande distinctive du territoire. Ces deux AOP constituent le cœur du patrimoine productif local, structurant l'identité agroalimentaire de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Briod, garantissant la traçabilité de leurs productions. Vous pouvez les découvrir via l'annuaire de la plateforme pour explorer les engagements de chacun en matière de transparence et de qualité agroalimentaire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Briod.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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