🏡 Commune française · INSEE 39245 · Jura

Gatey

Population municipale : 373 habitants

Gatey en Jura : terroir du Comté et de la Volaille de Bresse, traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
373
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gatey, commune du Jura, s'inscrit dans un territoire riche de traditions fromagères et avicoles. Le Comté, fromage de garde emblématique des pâtes pressées, et la Volaille de Bresse, réputée pour la qualité de sa viande, façonnent l'identité agroalimentaire de cette région. Ces deux appellations d'origine protégée incarnent le savoir-faire ancestral et les pratiques de production ancrées dans le terroir jurassien.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Gatey, 4 producteurs sont actuellement référencés via la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de documenter les filières locales et d'offrir une transparence sur l'origine et la production. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire du Jura.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gatey.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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