Côtebrune
Population municipale : 76 habitants
Côtebrune, territoire du Doubs et patrimoine du Comté
Patrimoine culinaire local
Côtebrune, commune du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans un terroir reconnu pour son excellence fromagère. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication et l'affinage répondent à des critères stricts de qualité et de traçabilité. Cette filière structurée valorise les savoir-faire locaux et les ressources naturelles du Jura.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Côtebrune. Explorez leur engagement en faveur de la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire en ligne. Producteurs locaux : rejoignez VeraTrace pour documenter votre chaîne de valeur et renforcer la confiance de vos clients.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Côtebrune.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.