Usein kysytyt kysymykset
Onko se kallista kunnalle?
100–300€/kk per laitos koosta riippuen. Paljon vähemmän kuin osa-aikainen työntekijä laadun ja vaatimustenmukaisuuden hallintaan manuaalisesti.
Koskeeko se vain ruokaloita?
Ei ollenkaan. Kouluruokalat, kuntatorit, solidaarisuuskaupat, lähiruoan myyntipisteet... Mikä tahansa elintarvikejakelupaikka voi näyttää tuotteidensa todennettavan alkuperän.
Miten se integroidaan julkisiin hankintoihin?
Useita vaihtoehtoja hankintasäännösten mukaisesti: ESG-kriteeri 10–20% painolla, todennettava jäljitettävyyslauseke tai valinnainen variantti. Tarjoamme valmiita lausekemalleja.
Ovatko paikalliset tuottajat valmiita?
Jotkut jo ovat. Aloitamme yleensä 2–3 vapaaehtoisen tuottajan kanssa, usein luomu- tai lähiruokatuottajia. Muut seuraavat kun näkevät toimivuuden ja ilmaisuuden.
Meillä ei ole budjettia
Ilmainen pilotti on mahdollinen: muutama paikallinen tuottaja ja yksi testipaikka 6 kuukauden ajan, ilman sitoumusta. Mahdollisuus mitata kiinnostus ennen päätöstä.
Mitä kansalaiset näkevät?
Paikan päällä näytettävän QR-koodin, jonka he voivat skannata puhelimellaan. He löytävät mistä heidän ruokansa tulee: tuottajan, tuotteen matkan, sen sertifikaatit.
Onko se kryptoa?
Ei. VRT-token on yksinkertaisesti palkinto paikallisille tuottajille, jotka toimittavat jäljitettävyystietonsa. Kunta maksaa euroina täysin perinteisellä laskutuksella.
Entä sääntelynmukaisuus?
Laki velvoittaa julkiset ruokalat tarjoamaan vähintään 50% kestäviä tai laadukkaita tuotteita, joista 20% luomua. VeraTracella tämä vaatimustenmukaisuus todistetaan automaattisesti. Voitte viedä PDF:n tarkastuksia ja vuosiraportteja varten.