Dax
Population municipale : 22 109 habitants
Dax en Nouvelle-Aquitaine : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Dax, commune des Landes en région Nouvelle-Aquitaine, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base. La commune reste néanmoins un point d'ancrage pour les producteurs locaux qui, par leur engagement auprès de VeraTrace, contribuent à documenter et valoriser les pratiques agricoles et alimentaires du département des Landes.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur Dax via la plateforme VeraTrace. Cet effectif témoigne d'une mobilisation locale autour de la transparence agroalimentaire. Découvrez ces acteurs de terrain en consultant l'annuaire des producteurs : une fenêtre directe sur les savoir-faire et les engagements de qualité du territoire.
- CASA MARIADAX (40)
- ÒSTEDAX (40)
- GUSTUL DE ACASADAX (40)
- KARIMA EL AISSAOUI HADRADAX (40)
- AUX FOURNEAUX D'ALEXDAX (40)
- LES COOKIES DE MATHILDEDAX (40)
- FU YUANDAX (40)
- GAIA DAXDAX (40)
- SUR LE POUCEDAX (40)
- AB TARTUFIDAX (40)
- FP2SDAX (40)
- IBERIDAXDAX (40)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 251fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Dax peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dax.
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