Dole
Population municipale : 23 840 habitants
Dole, terre de Comté et de Volaille de Bresse : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Dole, commune du Jura, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires protégés. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, incarne le savoir-faire fromager jurassien depuis des siècles. La Volaille de Bresse, reconnaissable à ses trois couleurs caractéristiques, représente une filière avicole d'exception. Ces deux AOP reflètent l'engagement du territoire envers la qualité, l'authenticité et les méthodes de production traditionnelles.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Dole. Cette présence active offre une visibilité complète sur les acteurs de la traçabilité locale. Explorez notre annuaire pour découvrir les producteurs engagés dans la transparence agroalimentaire du Jura.
- H S D FOODDOLE (39)
- ISTAMBUL KEBABDOLE (39)
- LITTLE ITALYDOLE (39)
- PLANETE BURGER AND TACOSDOLE (39)
- PRESTATIONS 2ADOLE (39)
- L'ESCALE DOLEDOLE (39)
- DOLANGEDOLE (39)
- PIZZ FACTORYDOLE (39)
- L & TDOLE (39)
- LES GOURMANDISES DE MALIKADOLE (39)
- PIERRICK GRZELCZYKDOLE (39)
- LES GARCONS FROMAGERSDOLE (39)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 245fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Dole peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dole.
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