🏡 Commune française · INSEE 01155 · Ain

Évosges

Population municipale : 142 habitants

Évosges, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
8
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
142
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Évosges, située dans l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires protégés. Le Comté, fromage d'appellation d'origine contrôlée issu de la filière des fromages à pâte pressée, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique de la filière viande, structurent l'identité productive locale. Ces deux signatures du terroir reflètent des savoir-faire ancrés dans la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

8 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire d'Évosges, 8 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur profil, leurs pratiques et leur engagement en faveur de la traçabilité via notre annuaire. Accédez aux informations détaillées de chaque producteur pour suivre l'origine et la qualité de leurs produits.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Évosges.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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