🏡 Commune française · INSEE 39253 · Jura

Gigny

Population municipale : 264 habitants

Gigny, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
264
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gigny s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires de qualité. Le territoire est associé à deux patrimoines reconnus : le Comté, fromage emblématique des pâtes pressées cuites, et la Volaille de Bresse, réputée pour la qualité de sa viande. Ces deux filières structurent l'identité gastronomique du Jura et incarnent des savoir-faire transmis de génération en génération.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs sont actuellement référencés sur Gigny au sein de la plateforme VeraTrace. Explorez leur activité et leurs engagements en traçabilité via l'annuaire des producteurs. Vous pouvez filtrer par localité pour consulter les détails de chacun.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gigny.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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