Harquency
Population municipale : 271 habitants
Harquency en Normandie : territoire du Cidre Pays d'Auge et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Harquency, située en Normandie dans l'Eure, s'inscrit dans le terroir du Cidre Pays d'Auge. Cette région historique des vergers normands cultive une tradition cidricole ancrée dans ses paysages bocagers. Le Cidre Pays d'Auge, protégé en AOC, incarne le savoir-faire local fondé sur la sélection variétale de pommes spécifiques et des méthodes de fermentation traditionnelles. Ce patrimoine gastronomique demeure un pilier de l'identité économique et culturelle du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur Harquency via la plateforme VeraTrace. Retrouvez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire en consultant l'annuaire. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour documenter et partager la transparence de vos productions.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Harquency.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.