Mathieu
Population municipale : 2 331 habitants
Mathieu en Normandie : traditions fromagères et cidricoles sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Mathieu, petite commune du Calvados, s'inscrit dans le terroir gastronomique normand. Le territoire accueille deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny en appellation d'origine protégée, symbole de l'excellence fromagère régionale, et le Cidre Pays d'Auge en appellation d'origine contrôlée, représentant la tradition cidricole du bocage normand. Ces deux filières structurent l'identité agroalimentaire du secteur.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-et-un producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Mathieu. Consultez notre annuaire pour explorer les acteurs de la traçabilité agroalimentaire de ce territoire normand et suivre l'origine de vos aliments du producteur à votre table.
- KOI JT RESTOMATHIEU (14)
- ANCG (AN CHEF PRIVE)MATHIEU (14)
- DRIDI LOGISTIQUE DEMENAGEMENTMATHIEU (14)
- ALADIN KAROUATI (KAROUATI)MATHIEU (14)
- BOUCHERIE MATHIEUMATHIEU (14)
- SCEA LOMBARDMATHIEU (14)
- SCEA DE LA CAZELLEMATHIEU (14)
- SCEA CHEMIN DU MESNILMATHIEU (14)
- LISA BIGNAUX (CACTUS CLUB FERME FLORALE)MATHIEU (14)
- PHILIPPE GUILHOUMATHIEU (14)
- JEREMIE VAN DOORNE (JEREMIE VAN DOORNE ETA)MATHIEU (14)
- AUX DOUCEURS DE MATHIEUMATHIEU (14)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Mathieu.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.