Paillé
Population municipale : 326 habitants
Paillé en Charente-Maritime : patrimoine laitier et maraîcher sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Paillé, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires d'excellence. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, incarne le savoir-faire laitier régional. La Pomme de terre de l'Île de Ré, bénéficiant d'une AOC, représente une production maraîchère de qualité reconnue. Ces deux sigles de qualité structurent le patrimoine productif local et reflètent l'ancrage territorial des exploitations.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Paillé via VeraTrace. Découvrez leur diversité dans notre annuaire des producteurs. Vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre la plateforme ? Contactez VeraTrace pour participer à la traçabilité collaborative.
- EMILIE FLECHEPAILLE (17)
- QUENTIN BOUCARDPAILLE (17)
- DM LOCATIONPAILLE (17)
- CAFE-RESTAURANT DE LA PLACEPAILLE (17)
- EARL CONTREPAILLE (17)
- FLORENCE CHEVRIERPAILLE (17)
- YVON CAILLAUDPAILLE (17)
- ROMAIN MAISSANTPAILLE (17)
- PIERRETTE CHATAIGNONPAILLE (17)
- JEAN VINCENTPAILLE (17)
- MICHEL CHATAIGNONPAILLE (17)
- SCEA LE LOGIS DE PAILLEPAILLE (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Paillé.
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