Châtas
Population municipale : 34 habitants
Châtas, territoire vosgien du Miel de Sapin des Vosges AOP
Patrimoine culinaire local
Située dans le département des Vosges, Châtas s'inscrit dans un territoire reconnu pour son excellence apicole. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en appellation d'origine contrôlée, représente le patrimoine gastronomique majeur de cette région. Ce miel, produit à partir du nectar des sapins qui caractérisent le paysage vosgien, incarne un savoir-faire apicole traditionnel ancré dans ces montagnes depuis des générations.
Producteurs tracés sur la commune
Aucun producteur n'est actuellement référencé sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Châtas. Les producteurs locaux, notamment ceux engagés dans la filière apicole du Miel de Sapin des Vosges AOP, sont invités à rejoindre la plateforme afin de bénéficier des outils de traçabilité et de transparence qu'offre VeraTrace.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Châtas.
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