Échiré
Population municipale : 3 549 habitants
Échiré en Deux-Sèvres, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité laitière
Patrimoine culinaire local
Échiré, commune du département des Deux-Sèvres, s'inscrit dans une région historiquement liée à la production laitière et fromagère. Le territoire bénéficie de l'appellation d'origine protégée Beurre Charentes-Poitou, reconnaissance attestant la qualité et l'authenticité des produits beurriers issus de cette zone. Cette filière incarne un savoir-faire régional ancré dans les pratiques agricoles locales.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Échiré via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces exploitations, leurs pratiques et leurs engagements en faveur de la traçabilité agroalimentaire en consultant l'annuaire détaillé accessible sur la plateforme.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Échiré.
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