Étrigny
Population municipale : 482 habitants
Étrigny, territoire de la Volaille de Bresse AOP : traçabilité et terroir en Bourgogne du Sud
Patrimoine culinaire local
Étrigny, commune du département de la Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région de tradition agricole affirmée. Le territoire est notamment associé à la Volaille de Bresse, reconnaissance en appellation d'origine protégée qui témoigne de l'excellence de sa filière avicole. Cette AOP incarne un savoir-faire régional reconnu, fondé sur des critères stricts de production et de qualité qui caractérisent le patrimoine agroalimentaire bourguignon.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-deux producteurs sont actuellement référencés sur Étrigny via la plateforme VeraTrace. Cette présence active du secteur local sur la plateforme de traçabilité permet aux consommateurs de suivre l'origine et le parcours de leurs produits agroalimentaires. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et leur engagement en matière de transparence.
- DOMINIQUE LEVEQUEETRIGNY (71)
- MAZILLE MARTIALETRIGNY (71)
- LES RUCHERS DE SAINT-AUBINETRIGNY (71)
- LOUDOT FRERES-VITICULTEURSETRIGNY (71)
- EIBBOTETRIGNY (71)
- AURELIE FRANCEETRIGNY (71)
- CHRISTINE LACOTEETRIGNY (71)
- ROMANE BUISSONETRIGNY (71)
- FLORENT CASTAGNOSETRIGNY (71)
- GAEC LA MAUVAISE GRAINEETRIGNY (71)
- ISABELLE LOUDOTETRIGNY (71)
- SANDRINE MIGNOTETRIGNY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Étrigny.
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