🏡 Commune française · INSEE 68010 · Haut-Rhin

Aspach

Population municipale : 1 138 habitants

Aspach, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et qualité au cœur de l'Alsace

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
13
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 138
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Aspach, commune alsacienne du Haut-Rhin, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le Miel de Sapin des Vosges, AOP reconnue, constitue un patrimoine apicole majeur du territoire. Cette production mielière, intimement liée aux forêts vosgiennes, représente un savoir-faire transmis et valorisé dans la région. La traçabilité de ces produits devient ainsi un enjeu central pour préserver l'authenticité et la qualité de ce patrimoine alimentaire distinctif.

2

Producteurs tracés sur la commune

13 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Treize producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune d'Aspach. Consultez l'annuaire de notre plateforme pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs productions et suivre la traçabilité des produits issus de ce territoire. Chaque producteur inscrit contribue à la transparence de la filière agroalimentaire alsacienne.

Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aspach.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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