Des dizaines d'Assistants VeraTrace, gratuits
Mis à disposition de tous, sans inscription, sans engagement. Des outils d'aide à la décision pour gagner du temps sur la paperasse et la conformité — la traçabilité VeraTrace les rend simplement plus précis.
Conformité & déclarations
Pour les exploitations agricoles : pré-remplissage des déclarations officielles, tenue de registres, due diligence EUDR et étiquetage origine UE 543/2011.
PAC — déclaration
Pré-remplit, vérifie et optimise vos déclarations TelePAC. Détecte les omissions et estime votre éligibilité aux aides.
/pacPhyto — registre
Enregistrez vos traitements, vérifiez la conformité réglementaire et exportez votre registre officiel.
/phytoDiagnostic externalités positives
En 2 minutes, identifiez les valeurs sociétales que produit votre métier — climat, biodiversité, eau, emploi rural, souveraineté alimentaire.
/diagnostic-externalitesEUDR — Due Diligence
Vérifiez qu'une parcelle respecte le critère EUDR (non-déforestée post-31/12/2020), générez une attestation signée et préparez votre DDS pour TRACES NT. Gratuit jusqu'à 3 parcelles/mois.
/eudrÉtiquetage origine — UE 543/2011
Générateur réglementaire de mentions d'origine pour fruits et légumes : pays, catégorie, calibre, variété, mode de production.
/etiquetage-origineClimat & subventions
Bilan carbone parcelle (LBC v2 / CarbonAgri / INRAE 4‰) et identification d'appels à projets FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Régions.
Score Carbone — Bilan parcelle
Estimez vos émissions et votre stockage carbone par parcelle. Score 0-100 basé sur LBC v2, CarbonAgri et INRAE 4‰. VRT-boost intégré. Gratuit, en 5 minutes.
/carboneSubventions hors-PAC
Identifie les appels à projets FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Régions correspondant à votre exploitation. Éligibilité, deadlines et checklist.
/subventionsMétiers artisans
Pour les boulangers et cavistes : fiches produit, calculs et argumentaires de vente.
Boulangerie IA
Calcul de pâte, étiquetage INCO, prévision de demande et anti-gaspillage pour artisans boulangers.
/boulangerie-iaCaviste IA
Fiches de dégustation, accords mets-vins, descriptions produit et argumentaires de vente.
/caviste-iaמגדל דבורים בינה מלאכותית
תיוג מקור הדבש (צו 2022-482, הנחיית האיחוד האירופי 2024/1438), הצהרת TéléRuchers, מעקב בריאותי (וארואה, לוק, אתינה), סיוע PAEA ו-HACCP למתקני דבש — למגדלי דבורים ולמתקני עיבוד דבש.
/apiculteur-iaיצרן ריבה בינה מלאכותית
צו 85-872 (ריבות, ג'לי, מרמלדות), סף פירות וסוכר, INCO, HACCP לתהליך העיבוד, מכירה ישירה — ליצרני ריבה אומנותיים ולבתי שימורים חקלאיים.
/confiturier-iaשמפניה בינה מלאכותית
AOC שמפניה (INAO/CIVC), כרמים, מינון ליקר (dosage), מעמדות RM/CM/NM, השיטה המסורתית, eLabel חובה — לרקולטן-מניפולן (RM), לקואופרטיב-מניפולנט (CM) ולנגוסיאן-מניפולנט (NM).
/champagne-iaירקן בינה מלאכותית
מעמדות MSA, הקמת משק (DJA, שטחי ניסוי), מכירה ישירה (שווקים, AMAP, EGalim), AB/HVE/Demeter, Certiphyto, תוכנית דישון, PAC 2023-2027 — לירקנים מגוונים ולחוות זעירות.
/maraicher-iaמגדל בעלי חיים — מנות תזונה בינה מלאכותית
מחשבון מנות מזון של INRAE (UFL/PDI/Ca/P) ועוזר תזונת בעלי חיים לכבשים, עזים, בקר חלב ובקר להשמנה, עופות וחזירים. ניהול אורגני (תקנה 2018/848), עמידה ב-EUDR עבור סויה, מניעת חמצת וקטוזיס.
/eleveur-rationsCommerce de bouche
Fiches produit, storytelling consommateur et synchronisation passeport pour bouchers, fromagers, poissonniers, primeurs, traiteurs et restaurateurs anti-gaspi.
Boucherie IA
Étiquettes réglementaires (UE 1169/2011), storytelling pour présentoirs et synchronisation passeport produit. Bœuf, veau, agneau, porc, volaille.
/boucherie-iaFromagerie IA
Fiche fromage, storytelling consommateur et synchronisation passeport QR — pour les fromageries artisanales.
/fromagerie-iaPoissonnerie IA
Fiche prise (espèce, zone FAO, technique de pêche, date), storytelling et synchronisation passeport pour poissonniers.
/poissonnerie-iaPrimeur IA
Fiche produit (variété, origine, saisonnalité, calibre), storytelling et synchronisation passeport pour primeurs.
/primeur-iaTraiteur IA
Fiche plat (composition, allergènes, conservation, DLC), storytelling et synchronisation passeport pour traiteurs.
/traiteur-iaRestaurant anti-gaspi IA
Suggestions IA de plats du jour à partir de vos stocks et invendus. Réduction du gaspillage alimentaire pour restaurateurs.
/restaurant-antigaspiBoucher — outils spécialisés
Conformité étiquetage UE 1169/2011, chaîne du froid, scanner cuisson, passeport produit QR — pour les boucheries artisanales.
Boucher — Conformité
Vérification d'étiquette viande contre UE 1169/2011 : numéro d'agrément, traçabilité bovine, mentions obligatoires.
/boucherie-conformiteBoucher — Chaîne du froid
Conseiller IA pour la conservation et l'entreposage : températures, durées, équipement. Arrêté du 21 décembre 2009.
/boucherie-froidBoucher — Scanner cuisson
Photographiez un morceau et obtenez le mode de cuisson recommandé : température cœur, temps, repos. Cœur ≥ 63 °C pour les viandes à risque.
/boucherie-cuissonBoucher — Passeport produit
Génère le QR code passeport et la fiche produit traçable à coller sur vos étiquettes consommateur.
/boucherie-passeportRégimes & cahiers des charges
Onze traditions servies par le même moteur : halal, kasher, végé, chrétienne orthodoxe, bouddhiste mahāyāna, hindoue & jaïne, adventiste du 7e jour, rastafari Ital, sikh, mormon (Word of Wisdom) et bahá'í. Détection d'ingrédients, calendriers liturgiques, badges passeport et storytelling multilingue.
Halal IA
Passeport halal vérifiable, détection d'ingrédients non conformes, suivi de chaîne d'approvisionnement et dossier d'audit.
/halal-iaKasher IA
Contrôle halakhique des ingrédients, supervision rabbinique numérisée, calendrier des fêtes et storytelling kasher multilingue.
/kasher-iaVégé IA
Détection d'ingrédients animaux cachés, passeport V-Label, empreinte eau/CO₂ et storytelling anti-greenwashing.
/vege-iaOrthodoxe IA
Calendrier liturgique des ~180 jours de jeûne, détection des ingrédients (laitages, œufs, huile, vin, poisson) et communication multilingue (FR / EN / RU / GR / RO / SR / KA).
/orthodoxe-iaBouddhiste IA
Cuisine de temple mahāyāna : détection des « 5 légumes piquants » (ail, oignon, poireau, ciboule, échalote) et des ingrédients animaux cachés. Calendrier Vesak / Uposatha. Storytelling FR / EN / VI / ZH / KO.
/bouddhiste-iaHindou & Jaïn IA
Sans bœuf, lacto-végétarien, et option jaïne sans racines (oignon, ail, pomme de terre, carotte, gingembre). Calendrier Navaratri / Ekadashi / Paryushana. Storytelling FR / EN / HI / GU / TA.
/hindou-jain-iaAdventiste IA
Lévitique 11 (sans porc, sans crustacés, sans mollusques), végétarisme recommandé (Ellen White), pas d'alcool, prudence sur la caféine. Storytelling FR / EN / ES / PT.
/adventiste-iaRastafari Ital IA
Régime Ital 100 % végan, sans sel ajouté, sans additifs E-codes industriels, peu transformé. Storytelling FR / EN / JAW (English jamaïcain).
/rastafari-iaSikh IA
Viande tolérée uniquement jhatka (s'oppose au halal et au casher), pratique langar lacto-végétarienne, pas de tabac ni d'alcool (kurahit). Storytelling FR / EN / PA (Pendjabi).
/sikh-iaMormon LDS IA
Word of Wisdom (D&C 89) : pas de café, pas de thé Camellia sinensis, pas d'alcool, pas de tabac. Tisanes autorisées, modération sur la viande. Storytelling FR / EN / ES.
/mormon-iaBahá'í IA
Pas d'alcool, jeûne du 2 au 20 mars (mois de ‘Alá), de l'aube au crépuscule. Hors jeûne, peu de restrictions. Calendrier intégré. Storytelling FR / EN / AR / FA.
/bahai-iaMarque & distribution
Assistants IA pour marques alimentaires : empreinte carbone Scope 3 amont, gestion des certifications, étiquetage INCO et storytelling produit.
Marque — Empreinte Scope 3
Estimez votre Scope 3 amont (achat de biens + transport) à partir de votre catalogue et de votre réseau producteurs. Narratif CSRD + actions.
/marque/carboneMarque — Certifications
Gestion centralisée des certifications de votre marque (Bio, HVE, Label Rouge, AOP, IGP, etc.) avec dates de renouvellement et bibliothèque d'attestations.
/marque/certifsMarque — Étiquetage INCO
Vérification d'étiquette produit contre le règlement INCO 1169/2011 : allergènes, valeurs nutritionnelles, mentions obligatoires.
/marque/incoMarque — Storytelling produit
Génération de textes marketing alignés sur votre réseau de producteurs tracés. Anti-greenwashing : chaque claim est sourcé d'une donnée du passeport.
/marque/storytellingAssistant vocal intégré
Réservé aux abonnés VeraTrace : un assistant qui parle votre métier, branché sur vos données réelles. 19 personas servis par le même moteur.
Ces outils vous plaisent ?
Ils sont gratuits parce que VeraTrace est avant tout une plateforme de traçabilité. Quand vos données sont tracées, ces outils deviennent imbattables : preuves opposables, attestations signées, points VRT.
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