Aubignan
Population municipale : 5 981 habitants
Aubignan, territoire de traçabilité agroalimentaire en Provence
Patrimoine culinaire local
Aubignan, commune du Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires d'excellence. Le terroir local est marqué par deux filières de prestige : l'Agneau de Sisteron en IGP, reconnu pour la qualité de sa viande, et l'Huile d'olive de Nyons en AOP, emblématique des oliveraies provençales. Ces deux signes de qualité structurent l'identité gastronomique du territoire et reflètent son engagement envers une production maîtrisée et tracée.
Producteurs tracés sur la commune
Aubignan compte 100 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces agriculteurs et éleveurs locaux participent à la transparence de la chaîne agroalimentaire en documentant leurs pratiques et leurs produits. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les producteurs du territoire et suivre la traçabilité de leurs productions.
- LES PETITS BISCUITS DE JENNY / LA PETITE FABRIQUE CREATIVE DE JENAUBIGNAN (84)
- JFK TRANSPORTAUBIGNAN (84)
- EN FAMILLEAUBIGNAN (84)
- CIRAUBIGNAN (84)
- LA BOCA LOCAAUBIGNAN (84)
- JEAN-LUC TRONNETAUBIGNAN (84)
- LES RAISINS DE TI' MAS-RIAUBIGNAN (84)
- OLIVIER DE SAINT ANDREAUBIGNAN (84)
- LIVKA VIANDEAUBIGNAN (84)
- AU P'TIT EN KAUBIGNAN (84)
- CHEZ LA FRANGINEAUBIGNAN (84)
- SAMOURAI MAKAAUBIGNAN (84)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 111fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Aubignan peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aubignan.
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