Hem
Population municipale : 18 582 habitants
Hem : territoire du Lingot du Nord et ses 100 producteurs référencés sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Hem, commune du Nord, est associée à la production du Lingot du Nord, une indication géographique protégée dans la filière des légumineuses. Cette IGP témoigne du savoir-faire local en matière de culture et de transformation de légumes secs. Le territoire s'inscrit dans une tradition agronomique régionale où les légumineuses occupent une place significative, reflétant l'engagement des producteurs locaux dans la valorisation de leurs productions.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Hem. Cette présence importante témoigne d'une implication locale dans la traçabilité agroalimentaire. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs engagements en matière de transparence et de traçabilité de leurs productions.
- THEO HUBIEREHEM (59)
- POULET DOREHEM (59)
- AU MELIZHEM (59)
- AU PALAIS DU LIBANHEM (59)
- PASTOBAR RESTAURATIONHEM (59)
- LA CUISINE DU JARDINHEM (59)
- GB RESTOHEM (59)
- HDMKHEM (59)
- NOFISAT SANNIHEM (59)
- L'HIRONDELLE 2HEM (59)
- FRANCOISE FISICAROHEM (59)
- AG2BHEM (59)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 101fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Hem peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Hem.
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