Le Caire
Population municipale : 80 habitants
Le Caire (04) : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Le Caire, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans une région d'élevage reconnu. Le territoire est rattaché à l'Agneau de Sisteron, une indication géographique protégée valorisant la filière viande locale. Cette IGP témoigne du savoir-faire pastoral et de l'ancrage territorial des producteurs de la vallée, où les pratiques d'élevage traditionnel façonnent l'identité agroalimentaire de la zone.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Le Caire. Cette présence locale invite à découvrir la diversité des productions du territoire via l'annuaire. Vous pouvez explorer les fiches détaillées de ces producteurs, leurs engagements et leur démarche de traçabilité.
- GROUP PAST VERMEIL LE VIERARONLE CAIRE (04)
- NADINE SALDINARI (MARTIN)LE CAIRE (04)
- JACKY MARTINLE CAIRE (04)
- EARL SOLEIL DES NEIGES- BOUCHET G.LE CAIRE (04)
- EARL LA BOUISSELE CAIRE (04)
- NICOLAS MAGNANLE CAIRE (04)
- DES GENDARMESLE CAIRE (04)
- GAEC DE LA ROCHELE CAIRE (04)
- FRANCK ALLIBERTLE CAIRE (04)
- GFA DU JALINIERLE CAIRE (04)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Le Caire.
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