🏡 Commune française · INSEE 05167 · Hautes-Alpes

Sigottier

Population municipale : 82 habitants

Sigottier, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP en Hautes-Alpes

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
82
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Sigottier, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans le bassin de production de l'Agneau de Sisteron, reconnaissance en Indication Géographique Protégée qui valorise la viande d'agneau du territoire. Cette filière incarne le savoir-faire pastoral de la région, où l'élevage ovin constitue une activité structurante. Le patrimoine gastronomique local repose sur cette tradition d'excellence et de qualité reconnue.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Six producteurs sont actuellement référencés sur Sigottier via la plateforme VeraTrace. Explorez leur profil, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire. Si vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre cette dynamique de transparence, VeraTrace vous invite à vous inscrire sur la plateforme.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sigottier.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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