Baudemont
Population municipale : 627 habitants
Baudemont, territoire de la Volaille de Bresse AOP : découvrez ses producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Baudemont, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est associé à la Volaille de Bresse AOP, filière viande reconnaissable à ses caractéristiques distinctives et à son cahier des charges strict. Cette appellation incarne un savoir-faire régional, fruit d'une histoire et d'une géographie particulières qui façonnent l'identité productive du secteur.
Producteurs tracés sur la commune
Baudemont compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises rendent transparente leur activité agroalimentaire en adoptant notre système de traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs locaux et comprendre leur engagement en faveur de la transparence de la chaîne de valeur.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Baudemont.
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