Teritoriji

Prehrambena suverenost Vašeg područja

Gospodarski razvoj • Srednje škole • EAFRD

Regije

Otkrijte korijenski sustav svojeg gospodarstva.

Poput korijena brijesta, vaše je gospodarsko tkivo živo i međusobno povezano. Naše kartiranje ne samo da popisuje: ono vizualizira i dokazuje vitalne veze između vaših proizvođača, prerađivača i mjesta potrošnje.

🌍 Dostupno na bretonskom, baskijskom, korzikanskom, okcitanskom, katalonskom i alzaškom jeziku

Portal za izabrane dužnosnike

9:41

📶🔋

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Regionalno vijeće

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 prod.12500 réf.

VinogradarstvoStočarstvoPovrtlarstvoUzgoj kamenica

⭐ Istaknuti proizvođači

Cognac Frapin

Žestoka pića • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Uzgoj kamenica • Gironde

IGP

Bœuf de Bazas

Meso • Gironde

IGP

🗺Otkrijte kartu

Teritorijalna oznaka + portal proizvođača

Regije

Otkrijte korijenski sustav svojeg gospodarstva.

🎯

Jedinstvena oznaka

Regionalna oznaka koja se može pratiti i provjeriti.

📱

Portal proizvođača

🗺

Kartiranje

Staze otkrivanja za turiste i lokalno stanovništvo.

📊

Opservatorij

Konsolidirani podaci o lokalnoj proizvodnji.

🤝

Sporazum

Partnerstvo po mjeri

Po mjeri

✓Regionalni portal
✓API podataka
✓Namjenska podrška
✓Podrška pri implementaciji
✓Sučelje na regionalnom jeziku

🇪🇺

Prihvatljivo za financiranje do 80%

Fondovi EAFRD i France Relance

1 politička odluka = stotine zaštićenih proizvođača

1 odluka lokalne samouprave o menzama → 5-15 ustanova sa sljedivošću → 15-45 lokalnih dobavljača s utjecajem

Školske menze

Usklađenost s EU standardima održive hrane + provjerljiva lokalna sljedivost. Pokažite roditeljima odakle dolazi hrana koju jedu njihova djeca.

Usklađenost s EU standardima

50% održivih proizvoda, 20% ekoloških — automatski dokumentirano

Provjerljivo podrijetlo

QR kod u blagovaonici → roditelji mirni

Kontrolirani troškovi

Integracija u postojeće javne nabave

Javna nabava

✓ Usklađeno sa Zakonikom o javnoj nabavi

Integrirajte sljedivost u svoje DOP kriterije. Objektivno razlikujte lokalne proizvođače od neprozirnih uvoznika.

DOP kriterij

Klauzula provjerljive sljedivosti u natječajima

Objektivno bodovanje

Automatska ocjena podrijetla/km/praksi

Pojednostavljena revizija

Blockchain dokaz za Državni ured za reviziju

Komunikacija

Provjerljivi podaci za izvješća o održivom razvoju

Zašto sada?

EU Farm to Fork strategija

50% održivo, 20% ekološki — obveza dokazivanja

EUDR i DPP 2027

Europski propisi koji stižu

Očekivanja građana

78% želi znati podrijetlo

Često postavljana pitanja

Je li to skupo za lokalnu samoupravu?

Između 100 i 300€ mjesečno po ustanovi, ovisno o veličini. To je znatno manje od troška zaposlenika na pola radnog vremena za ručno upravljanje kvalitetom i usklađenošću.

Odnosi li se to samo na menze?

Ne, nikako. Školske menze, lokalne tržnice, socijalne trgovine, prodajna mjesta kratkih lanaca opskrbe... Svako mjesto distribucije hrane može prikazati provjerljivo podrijetlo svojih proizvoda.

Kako to integrirati u naše javne nabave?

Nekoliko opcija kompatibilnih sa zakonom o javnoj nabavi: integrirati DOP kriterij (Društvena odgovornost poduzeća) ponderiran na 10-20%, dodati klauzulu provjerljive sljedivosti ili predložiti opcionalnu varijantu. Dostavljamo gotove predloške klauzula.

Jesu li lokalni proizvođači spremni?

Neki već jesu. Obično započinjemo s 2 ili 3 volonterska proizvođača, često u ekološkoj proizvodnji ili kratkim lancima opskrbe. Ostali slijede kada vide da funkcionira i da je za njih besplatno.

Nemamo proračun

Moguć je besplatni pilot: nekoliko lokalnih proizvođača i jedna testna lokacija tijekom 6 mjeseci, bez ikakve obveze. To je prilika za mjerenje interesa prije donošenja odluke.

Što vide građani?

QR kod prikazan na licu mjesta, koji mogu skenirati svojim telefonom. Tada otkrivaju odakle dolazi ono što jedu: proizvođač, put proizvoda, njegove certifikate.

Je li to kripto?

Ne. VRT token je jednostavno nagrada za lokalne proizvođače koji dostavljaju svoje podatke o sljedivosti. Lokalna samouprava plaća u eurima s potpuno uobičajenom fakturacijom.

A što s usklađenošću s EU standardima?

EU strategija Farm to Fork i direktive o održivoj hrani zahtijevaju od javnih menza posluživanje održivih i kvalitetnih proizvoda. S VeraTraceom, ova usklađenost je automatski dokazana. Možete izvesti PDF za kontrole i godišnja izvješća.